國家正在大力推廣“學生飲用奶”，這是為了改善中小學生在上完第二節課后由于神經高度緊張，大腦營養消耗過大，體力供給不足造成后兩節課注意力不集中、困乏疲勞等現象。此時，給學生供應一杯牛奶是最方便、最快捷、最有效的能量補充方式。其效果主要體現在： 能及
2019-05-171．加熱牛奶應注意什么？ 專家主張直接飲用完整包裝的巴氏鮮奶，能避免加熱飲用最佳，這樣能保全鮮牛奶的營養價值。提請大家避免大火和微波加熱，小火將牛奶加熱到80℃即可。牛奶中含有豐富的蛋白質，加熱時間長了，蛋白質會發生較大變化，乳糖也會變成乳酸，牛奶就會
2019-05-17牛奶粥 鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。 先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。 早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。 可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養不良等。
2019-05-17大家都知道牛奶的營養價值高，對我們的身體健康也有非常重要的作用，牛奶我們都有喝過，那么，喝牛奶有什么好處？哪些人群常喝牛奶身體好？哪些人喝牛奶有害健康？
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